Tomar café diariamente pode mudar a estrutura do cérebro
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O consumo diário de cafeína pode reduzir significativamente o volume de massa cinzenta no cérebro humano, segundo um estudo da Universidade de Basel, na Suíça. As descobertas não indicam um impacto negativo da substância, mas mostram que ela pode induzir plasticidade neural temporária, sendo necessária mais pesquisa no futuro. 
Os pesquisadores focaram em jovens e saudáveis, medindo o volume de massa cinzenta com fMRI e a atividade do sono com EEG. Vinte participantes foram divididos em dois grupos: um tomou três comprimidos de cafeína por dia e o outro recebeu placebo. Os resultados mostraram reduções significativas na massa cinzenta após o uso de cafeína, mas não houve diferenças na atividade do sono, indicando que a redução não está relacionada a interrupções do sono. O efeito foi mais notável no lobo temporal medial direito, que está ligado à memória e à cognição espacial.
FONTE ........   OLHAR DIGITAL 
https://olhardigital.com.br/2025/02/13/medicina-e-saude/tomar-cafe-diariamente-pode-mudar-a-estrutura-do-cerebro/

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