Especialistas mostram os benefícios da vitamina K2 para o sistema orgânico.
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 Essa vitamina é essencial para a coagulação do sangue, ajudando a prevenir hemorragias, e também fortalece e mantém a saúde dos ossos, trabalhando em conjunto com outros nutrientes. 
A vitamina K2, também chamada de menaquinona, junto com a filoquinona (K1) e a menadiona (K3), compõe o complexo de vitaminas K. As vitaminas K são lipossolúveis, necessitando de gordura para serem transportadas. A K1 está presente em vegetais, a K2 em alimentos fermentados e de origem animal, e a K3 é sintetizada em laboratório, geralmente usada em suplementos. 
A principal diferença entre a K1 e a K2 está nas fontes, absorção e função no corpo. A K1, encontrada em vegetais folhosos, age no fígado e permanece menos tempo no organismo, enquanto a K2, obtida de alimentos fermentados, tem uma meia-vida mais longa e benefícios na saúde óssea e cardiovascular. 
A vitamina K2 é utilizada no Japão para tratar a osteoporose e tem sido estudada na prevenção de câncer, doença de Parkinson e diabetes tipo 2. Estudos mostram sua eficácia em melhorar a densidade mineral óssea e a combinação com vitamina D3 pode ser uma nova estratégia no tratamento da osteoporose associada ao diabetes.